Açıklama
Ülkemizde pek çok bölgede bol miktarda yetişmekte olan cennet hurması bir çok farklı isimle anılmaktadır. Bölgesel olarak farklı isimlendirilen cennet hurmasına Trabzon hurması, cennet elması, amme, cennet meyvesi, Japon elması, kara hurma ve kocayemiş de denmektedir. Cennet hurması oldukça yüksek miktarda protein, çinko, fosfor, kalsiyum, demir ve karbonhidrat yer alır. Bu minerallerin yanısıra yine magnezyum ve potasyumla beraber A, B1, B2, B3 ve C vitamini açısından da oldukça zengindir cennet hurması. Cennet hurmasının içeriğinde ayrıca fenolik bileşenler ve askorbik asit bulunur. Bu nedenle cennet hurması oldukça güçlü bir antioksidan olarak değerlendirilir. Cennet hurması meyvesine ekşimsi, buruk bir tat veren madde de içeriğinde bulundurduğu fenolik bileşenlerdir. Yağ, protein ve karbonhidrat açısından bir hayli zengin olan cennet hurması, bilhassa kış ayları olan Kasım, Aralık ve Ocak’ta vücut ısısını yükseltmek ve soğuğa karşı bir önlem olarak kullanılabilir. Ayrıca bu vesileyle soğuk algınlığı ve benzeri hafif atlatılabilecek hastalıklarla mücadelede de oldukça faydalı olacaktır. Cennet hurması, Türkiye’de en çok Karadeniz bölgesinde yetiştirilmekle beraber özellikle Adana ve Hatay illerinde yetişmektedir. Bu elverişli yetişme ortamına sahip olmasına rağmen cennet hurması yeterince kıymeti bilinmeyen bir meyvedir ve tüketimi genellikle sınırlı kalmaktadır.
Cennet hurması meyvesinin gövdesi çatlak bir levha görünümündedir. Üzerinde yer alan elips yapraklarının üst kısımları koyu yeşil renktedir ve yaprakların alt kısımları genellikle tüylü yapıda bulunmaktadır. Trabzon hurması da denen cennet hurması meyvesi kış meyvesi olarak konumlandırılabilir. Kışın tüketilmesiyle kışın meydana gelen soğukların neden olduğu rahatsızlıklardan kurtulmak için rahatlıkla tüketebileceğiniz bir meyvedir cennet hurması.
Amme meyvesinin Faydaları
- Vitamin ve mineral eksikliğine iyi gelir
- Soğuk algınlığına iyi gelir
- Bağışıklık sistemini güçlendirir ve cildi güzelleştirir
- Kansızlığa iyi gelir ve tansiyon ile kolesterolü düşürür
- Mideye iyi gelir
- Kabızlığa iyi gelir
- Safra kesesine iyi gelir
- Cilt bakımı yapar
- Omega 3 eksikliğine iyi gelir
